Этот десерт состоит из мусса на основе трех видов шоколада: горького, молочного и белого. Благодаря сливкам и яйцу лакомство имеет очень нежную консистенцию. Мусс можно украсить орехами, шоколадом, печеньем. Такая подача десерта подходит для фуршета или кенди-бара. Это отличная замена торту! По сути, это и есть тортик, только без коржа.

Состав: школад белый, молочный, горький, яйцо, сливки 38%, сахар, желатин